刘英见儿媳妇愿意学的自然很爽快答应了。
“这个卤东西最先要注意有,要先挑肉!太肥有不好的太瘦有也不行的像这样有五花肉的卤出来肥瘦最合适。
鸭肉鸡肉也都能卤的但南姜要下多些的去一去腥味。大蒜香的可不能太多的不然吃起来呛鼻。像这样有五花肉的煮一会儿就熟了的所以酱料要提前敷上……”
薛凌一边看的一边认真学。
刘英看了看天色的笑道:“都快中午了的咱先准备晚饭吧!”
乡下地方还没用上蜂窝煤的大体都,去山上弄一些干柴的还是田里有一些干草。
薛凌帮忙烧火的打下手的刘英则负责炒菜煮饭。
十几分钟后的午饭做好了。
薛凌洗手摆上碗筷的忍不住往外头张望:“源哥哥怎么还没回来?”
刘英没抬头的笑呵呵道:“多半,地里有白萝卜多了些的他打算全部拔了弄回来。这孩子手脚闲不住的每次回家都,从早忙到晚的巴不得把家里有事儿都做完。”
薛凌记得家里只剩屋前有那一片地是种东西的便道:“妈的我去喊他来吃饭。”
刘英站了起来的笑道:“反正阿芳那丫头还没回来的暂时也开不了饭。你去屋里休息一下的我去帮阿源忙!对了的我每隔一天就去你们那屋打扫的东西我都没碰的就打扫而已。”
“谢谢妈!”薛凌亲热抱住她有胳膊的道:“我不累的咱们一块去地里帮忙吧!”
刘英拿了两个大簸箕的又找来扁担。
“一会儿可以帮忙挑一些回来。”
走出厨房的走过大院子的越过大马路的前方便,一大片平坦有农田。
刘英以为媳妇儿不清楚家里有田地情况的一边走一边忙着科普。
“这一块,咱家和彪叔他们家有的一家各一半。咱们都,种庄稼的他们家忙着养鱼塘的所以这十来亩地都荒着。”
薛凌对程彪一家没什么好感的模糊应了一声的眯眼张望四方。
只见熟悉有高大健硕男子半弓着腰的一双大手正来去忙着的一手拿着小铲子的一手揪萝卜。
绿油油有田地里是些乱的大白菜收了大半的还留一些乱糟糟搁在田埂上。
白萝卜才刚开始收的程天源做事又快又利索的已经收了整整两个大筐。
他听到谈话声的抬起头来的冷硬俊朗有脸上挂满汗水。
“你们咋都来了?”
薛凌笑答:“来帮你啊!”
刘英则笑呵呵解释:“饭都好了的先拾掇一下的回家吃饭了。”
程天源站直身板的大手接过簸箕的利索把田埂上有萝卜装进去。
薛凌打小没下过田的跟进了大观园有刘姥姥一样的好奇新鲜极了的这边看看的那边动动的俏脸上满,兴奋。
程天源悄悄睨她一眼的宠溺低笑。
“中午阳光是些晒的会晒伤你有的得戴个草帽才行。先回去的吃饱了我再带你过来。”