方盈连做了10盆,发挥稳定,味道统一。
庄白觉得自己学明白了,他也照着做了一盆,但是以他专业的水准尝,味道就是查了那么一点!
虽然只是一点,但是不一样就是不一样,不如人家的好吃就是不如人家的好吃!
“你是怎么做到的。。。。”庄白喃喃道。
真看会了!完美复制!怎么就不一样呢!
方盈伸出小白手,也是一脸疑惑道:“可能是有一种叫做天赋的东西在作怪吧。”
庄白。。。。。。
“哈哈,开玩笑的,其实你刚才有几步做得不对。”方盈道:“你切的那颗白菜水分少,但是你放盐的时候,跟我这盆放得一样多,这就不行了,还有。。。。”
她一一指出庄白做的不对的地方。
都是些小细节,道理也很简单,但是想不到的人估计这辈子都想不到,需要人点拨。
点出来了,就豁然开朗了。
“哦~原来如此!”好几个人恍然大悟。
不知不觉,方盈身边已经聚集了很多人,都竖着耳朵在听她讲解。
这可是手艺,人家这么详细地教,这要是搁在以前,不磕一个都说不过去!
现在磕一个有些不好意思,但是众人看方盈的眼神已经不一样了。
真是送温暖来的!给他们送的!
“来,大家都试试。”方盈道。
他们这个驻地1000多人,炊事班几十人,10盆凉菜磕不够。