逆战阁

第180章 红红火火（第2页）

“凡事都有两面，过犹不及。”

小康不懂姐姐说的，看着满院的红火，突然道：“姐姐，你给我做糖葫芦吧！你答应我的。糖葫芦也是红红的就和春联窗花一样的红。”

“你呀！就是只小馋猫。”

田安嘴上嫌弃，动作一点不慢，起身就朝厨房走去。

“姐，你去哪啊！”

“去给小馋猫做糖葫芦。”田安头也不回的道。

大棚里的草莓，和小番茄长工们每天都会摘些送过来，仓库里还有顾瑾妍家送的节礼，里面有一小筐蜜桔，本来要留着过年吃的，现在刚好用上。

刘大听说田安要做糖葫芦还特地找了根木棍用稻草给扎了个放糖葫芦的草靶子。

田安看着那草靶子，顿时觉得自己准备的东西有些寒酸。

“春兮，你再让人去摘些草莓和小番茄吧！我们多做些。”然后自己又去仓库里多拿了些蜜桔出来剥皮。

草莓和小番茄洗干净晾干水分后，田安拿来竹签开始穿水果，先来一瓣蜜桔打底，再来一颗草莓，然后是小西红柿，最后再来一瓣蜜桔封顶，一串四个刚好合适。

小康和小狗蛋见田安串着好玩，自己也动手开始串，还不停的尝试各种新的组合。

看见地里拿来的大白萝卜，让春兮给他洗干净切成块串了上去。又看见簸箕里放着的，大棚里种的黄瓜，便也来上一点。

一个竹签上红红绿绿的看着还挺喜人的。

田安见串的差不多了，便让他们自由发挥，自己去熬糖。不过在熬糖之前又用干锅炒了一点白芝麻。

“春兮，先烧大火”。田安吩咐道。

小铁锅里老冰糖和水按一比一的比例，放在一起熬煮。田安注意观察着锅里的糖浆，等糖全部融化，待熬至起大泡时，便让春兮改小火。

随着时间的推移，锅里的糖浆慢慢转化成小泡泡，等它稍稍微黄色时。田安用筷子蘸一下，明显的感觉到有粘稠感，再蘸一滴滴到提前准备好的凉水中，便看见糖浆立即凝固成脆脆的糖，这就是熬好了

“成了，春兮保持最小火啊！”，田安说完，又拿过一旁的熟芝麻倒进去迅速搅拌均匀。

然后，拿起串好的水果串放进糖浆里，手指一捻，水果串在糖浆里转了一圈，瞬间裹满了芝麻糖浆，一串糖葫芦就做好了。

田安把做好的糖葫芦放在案板上等它晾凉，又接着去做其它的。等案板上放不下时，前面的糖葫芦都已经好了。

刘大便把做好的糖葫芦拿起来，一串串的插在草靶子上，没一会儿，草靶子上便插满了红红绿绿的糖葫芦。

“刘大叔，你好像县城街上卖糖葫芦的。”小康见刘大拿着一大把的糖葫芦，忍不住笑道。

众人哈哈大笑，刘大还配合的吆喝了一声：“卖糖葫芦咯，一文钱一串咯！”m。zX。

春兮笑着插话道：“这么好的糖葫芦你才卖一文钱一串还不得亏死啊！”

刘大一愣，看向手里的糖葫芦，改口道：“糖葫芦咯，五文钱一串咯！春兮姑娘给开个张呗！”

春兮顿时小脸一红，惹的众人哈哈大笑。