炸酱面4毛钱一碗。
等到了中午,卤猪头出锅,2块钱1盘,半斤,秒没。
很多人都闻着这香味等一个小时了。
猪骨汤面2毛钱一碗,这个更出数,一大锅汤反复熬,能出几十碗。
钱来数钱数到嘴抽筋,笑得。
钱实际也没多少钱,但是这种不停进账的感觉,他从未体会过!
“快快快,去把肉店的猪头都买来!以后的也让他们给我留着!”钱来指使齐强道。
齐强骑车走了,过了一个小时,又拉了一个猪头回来。
小小的公社,相当于后世的乡镇,一天杀两头猪顶天了。
虽然人多,但是吃得起的人不多,有肉票的人也不多。
下午,方盈手把手地教齐强处理猪头。。。。
想她前世界。。。。省略,不能什么事都亲力亲为!
齐强厨艺不好,但是烧猪毛刮猪毛可能不属于厨艺,他做得像模像样的。
方盈又教李翠看火。
这也不属于厨艺,李翠也能上手。
然后她炒出一锅肉酱装到大盆里,如果凉了味道差了就让林秀下锅热热。
林秀厨艺好,这个她能做到。
好了,没方盈什么事了。
她跟钱来道:“经理,我今天有事,就先下班了。那个,我能预支10块钱工资吗?”